La gamme Allure marie art culinaire & art de la réception.
Synonyme de raffinement, de sophistication et d’élégance, la gamme Allure incarne cet art de vivre à la française qui séduit les palais les plus exigeants.
Entre techniques culinaires précises et ingrédients de haute qualité, la gamme Allure vous propose un menu raffiné, où chaque plat est une oeuvre d’art, soigneusement élaborée. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits frais, locaux et issus de petits producteurs.
« Ils ont réussi à nous aiguiller sur la formule repas qui correspondait le mieux àl’image que nous nous faisions mariage »
Cocktail Dînatoire Allure. ” – Tiphaine
L’ÉLÉGANCE CONTEMPORAINE, EN 2 TEMPS
Cette attention aux détails se reflète non seulement dans la saveur des plats mais aussi dans leur présentation artistique. Nous découvrons et éveillons le désir par l’esthétique et l’importance de l’association des couleurs et des formes. Nous confirmons le plaisir des yeux par celui des sens grâce aux saveurs et parfums. Le service et l’ambiance ajoutent une dimension supplémentaire. Que ce soit pour un évènement professionnel ou privé, chaque engagement de notre part est total.
Les desserts
L'excellence à la Française
Allure, c’est aussi des animations culinaires salées et sucrées : plancha, fondue, wok, chariot, découpe… Son dessert amusant : un buffet “fontaine à chocolat”
Le Dîner
L'excellence à la Française
Quelques 15 entrées, 25 plats et 10 desserts constituent les menus des repas assis. Quand aux plateaux repas, ils sont du jour, de fêtes ou de luxe.
Le cocktail
L'excellence à la Française
En cocktail, Allure propose un choix de plus de 50 pièces salées et 25 pièces sucrées. Les présentations sont originales : verrines, billes, brochettes, roulés, piques, sucettes…
Nos réalisations
